Emmanuel fête son 30e anniversaire

Un chiffre rond, cela se fête. Et pour marquer le coup, la famille d’Emmanuel a souhaité un gâteau représentant à la fois son âge et sa passion : la photographie.

Voici donc un gâteau sculpté en forme de chiffre 30. Sur le plateau, un appareil photo a été modelé à la main. Il est entièrement en pâte à sucre et donc 100% comestible. Celui-ci  a été réalisé à partir du modèle qu’Emmanuel affectionne.

En ce qui concerne l’intérieur du gâteau, le chiffre 3 est au chocolat accompagné d’une ganache au chocolat au lait. Le chiffre 0 est toujours au chocolat mais la garniture change. Il s’agit cette fois d’un caramel classique.

C’est sur cette touche de gourmandise, que je souhaite un joyeux 30e anniversaire à Emmanuel !